Nos fromages

Apprenez en plus sur nos produits et nos secrets de fabrication.

Découvrez linnovation de 2017 !

Le Grand Camembert de Caractère a tout pour plaire

Raffiné, généreux, au goût à la fois riche et complexe, le Grand Camembert de Caractère Le Rustique est le fruit de 3 ans de travail, de patience et de passion de nos maîtres fromagers…

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Subtile, savoureuse, dorée et d’une fermeté délicieuse, la Tomme Fumée est prête à sublimer votre automne !

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Aujourd’hui, après délibération du jury Le Rustique, c’est Delphine Soury qui reporte le coffret Relais et Châteaux – « le temps d’un voyage ». Elle a accepté de prendre quelques instants pour nous parler de sa photo. 

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Tomme Fumée et Camembert Spécial Affiné

Goûtez-les en avant-première

Grâce à leur savoir-faire et leur passion, nos maîtres fromagers imaginent régulièrement de nouvelles recettes. Aujourd’hui, ils vous proposent leurs deux dernières créations pour le plus grand plaisir de vos papilles… Vous allez, en effet, pouvoir TENTER DE LES DÉGUSTER EN AVANT-PREMIÈRE !

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La Tomme Fruitée

À découvrir absolument…

Pour commencer, il faut savoir qu’il existe plusieurs Tommes au Pays du Fromage. En effet, selon la région de fabrication ou le type de lait utilisé, les noms, les formes et les saveurs diffèrent… Pour obtenir la Tomme Fruitée Le Rustique, nos maîtres fromagers utilisent du lait de vache, provenant de fermes de la région.

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Si vous souhaitez partager votre passion, découvrir de nouvelles idées pour vous régaler et bénéficier, d’informations et d’offres exclusives sur Le Rustique…