Raffiné, généreux, au goût à la fois riche et complexe, le Grand Camembert de Caractère Le Rustique est le fruit de 3 ans de travail, de patience et de passion de nos maîtres fromagers…
Nos fromages
Apprenez en plus sur nos produits et nos secrets de fabrication.
Découvrez l’innovation de 2017 !
Le Grand Camembert de Caractère a tout pour plaire
Les températures baissent ? Les envies de Tomme Fumée augmentent !
C'est de saison !
Nos fromages
Subtile, savoureuse, dorée et d’une fermeté délicieuse, la Tomme Fumée est prête à sublimer votre automne !
Rencontre avec la gagnante
C'est de saison !
Nos fromages
Aujourd’hui, après délibération du jury Le Rustique, c’est Delphine Soury qui reporte le coffret Relais et Châteaux – « le temps d’un voyage ». Elle a accepté de prendre quelques instants pour nous parler de sa photo.
Tomme Fumée et Camembert Spécial Affiné
Goûtez-les en avant-première
Nos fromages
Grâce à leur savoir-faire et leur passion, nos maîtres fromagers imaginent régulièrement de nouvelles recettes. Aujourd’hui, ils vous proposent leurs deux dernières créations pour le plus grand plaisir de vos papilles… Vous allez, en effet, pouvoir TENTER DE LES DÉGUSTER EN AVANT-PREMIÈRE !
La Tomme Fruitée
À découvrir absolument…
Nos fromages
Pour commencer, il faut savoir qu’il existe plusieurs Tommes au Pays du Fromage. En effet, selon la région de fabrication ou le type de lait utilisé, les noms, les formes et les saveurs diffèrent… Pour obtenir la Tomme Fruitée Le Rustique, nos maîtres fromagers utilisent du lait de vache, provenant de fermes de la région.
