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Véritable création, le Grand Camembert de Caractère Le Rustique est un camembert qui offre, sous sa croûte vallonnée, un goût d’une richesse exceptionnelle.
Quand on le regarde, on est saisi par sa générosité et sa croûte ivoire.
Quand on le hume, des notes délicates et intenses se révèlent.
Quand on le déguste, enfin, les notes chaudes d’étables et de cuir font des merveilles en bouche.
Le travail du maître fromager et le temps que l’on laisse aux arômes de se développer permettent d’obtenir un camembert qui a tout pour plaire…

Sa texture fondante, sublimée par une délicate pointe florale , et son coeur légèrement acidulé, donnent à ce camembert une complexité de caractère qui fait dire à tous les chanceux qui l’ont déjà dégusté, qu’il porte très bien son nom.

Si vous avez l’occasion de le savourer, n’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires…

Et si vous voulez connaître les avis des heureux membres du Cercle qui l’ont dégusté en avant-première, cliquez ICI.